Ballarini Bellamonte gjutjärnsgryta 26 cm, röd från Ballarini

Vill du skämma bort din familj med läckra rätter i italiensk stil? Då är Ballarini Bellamonte gjutjärnsgryta 26 cm ett riktigt bra val för dig. Gjutjärnsgrytan har sitt ursprung i den norditalienska traditionen ”paiolo di ghisa", där rätter som kött- och grönsaksgrytor och polenta tillagades i gjutjärnskärl över öppen eld. Du kan alltså använda din gryta över öppen eld, men den är självklart även kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktion. Bellamonte gjutjärnsgryta har flera egenskaper som bidrar till ett exceptionellt resultat i köket. En faktor är gjutjärnsmaterialet, som har otroligt god värmelednings- och distributionsförmåga. Det gör din mat extra smakrik, låter ljuvliga aromer blomma ut och passar för både långsam och snabb tillagning. En annan framgångsfaktor är grytans lock som är utrustad med en särskild droppstruktur, vilket ger en jämn fördelning av fukt och förhöjer både smak och konsistens i dina rätter. Till sist är gjutjärnsgrytan utrustad med en extra reptålig emaljbeläggning, kan diskas i diskmaskin och klarar tillagning i ugnen i upp till 240°C. Som en bonus finns den i flera fina färger. Bakom den vackra designen står Milanos stjärndesigners Matteo Thun och Antonio Rodriguez.